Do przygotowania tej zapiekanki obiadowej z ry偶em i pieczarkami potrzebujemy kilku podstawowych sk艂adnik贸w, a s膮 nimi ry偶, pieczarki, cebulka, kurczak oraz 艣mietanka. Proste sk艂adniki, kt贸re zakupicie w ka偶dym sklepie. Obowi膮zkowo oczywi艣cie ci膮gn膮cy si臋 ser, kt贸rym posypujemy zapiekank臋 10 minut przed ko艅cem pieczenia. 1. Olej mieszam papryk膮 mielon膮, majerankiem oraz odrobin膮 soli i pieprzu. Do marynaty wk艂adam skrzyde艂ka z kurczaka. Mi臋so razem z marynat膮 przek艂adam do naczynia 偶aroodpornego. Piek臋 oko艂o 70 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Ziemniaki obieram i gotuj臋 na p贸艂twardo w osolonej wodzie. Odcedzam i kroj臋 w plasterki. 3. Zapiekanka z broku艂ami i ziemniakami sprawdzi si臋, gdy nie masz czasu na wielogodzinne gotowanie, a chcesz zrobi膰 po偶ywny posi艂ek dla swoich bliskich. Jest to te偶 danie w stylu zero waste - mo偶esz wykorzysta膰 ulubione warzywa lub ser, kt贸ry akurat masz w lod贸wce. Z 艂atwo艣ci膮 dopasujesz ten przepis do Twoich smak贸w. Umyj, obierz, pokr贸j i ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 10 minut. Umyj broku艂y, obierz je, podziel na r贸偶yczki i gotuj we wrz膮cej osolonej wodzie przez 6 minut, nast臋pnie zanurz w zimnej wodzie, 偶eby przerwa膰 gotowanie. W mi臋dzyczasie pokr贸j cebul臋 i szynk臋 na ma艂e kawa艂ki i podsma偶 na niewielkiej ilo艣ci oleju w rondlu Aromatyczna zapiekanka makaronowa z kurczakiem z warzywami to doskona艂y przepis na obiad lub kolacj臋. Mo偶e by膰 te偶 zabrana do pracy i odgrzana na 艂atwy i szybki lunch. Zapiekanka z kurczakiem to klasyk w wielu domach. Lubi膮 j膮 zar贸wno dzieci, jak i doro艣li. Jest to bardzo syc膮cy posi艂ek. Zapiekanka makaronowa z kurczakiem sprawdzi si臋 r贸wnie偶 jako spos贸b na wykorzystanie Indyka pokroi膰 w kostk臋, podsma偶y膰 razem z czosnkiem na oleju, przyprawi膰 sol膮, pieprzem oraz do艣膰 du偶膮 ilo艣ci膮 papryki. Mi臋so wy艂o偶y膰 na ziemniaki razem z t艂uszczem, posypa膰 pokrojon膮 w kostk臋 papryk膮 i porem pokrojonym w talarki. Nast臋pnie wy艂o偶y膰 cebulk臋 z pieczarkami. Zapieka膰 ok. 45-50 min. w temp. 180 stopni. Sk艂adniki: Ziemniaki obrane ok 1 kg Filet z kurczaka 500 g Broku艂 500 g Papryka czerwona 1/2 Cebula 艣redniej wielko艣ci Czosnek 2 z膮bki 艢mietana 18% szklanka 250 ml Jajka 2 Ser 偶贸艂ty 200 g Olej do sma偶enia S贸l pieprz Przyprawa do gyrosa 2 艂y偶ki Przygotowanie: Filet z kurczaka pokroi膰 w kosteczk臋 posypa膰 przypraw膮 do gyrosa Gratin ziemniaczane (dauphinois) to francuska zapiekanka ziemniaczana z serem. Brzmi bardzo niepozornie, ale jak to z kuchni膮 francusk膮 bywa, smakuje wyj膮tkowo, a si艂a tkwi tutaj w detalach. Mamy tutaj cieniutko pokrojone ziemniaki sk膮pane w s艂odkiej kremowej 艣mietance, kt贸ra sprawia, 偶e s膮 mi臋ciutkie i delikatne w smaku. Czas przygotowania: 15min. Kalorie: 330 kcal Dla ilu os贸b: dla 4 os贸b Ocena: (艣rednia 4.35 z 196 g艂os贸w) Sk艂adniki: 60 dag gotowanych ziemniak贸w 40 dag broku艂贸w 30 dag pomidor贸w 2 cebule 2 z膮bki czosnku 8 czarnych oliwek bez pestek suszone oregano i tymianek 3 艂y偶eczki oliwy 300 ml naturalnego jogurtu 2 jajka 5 dag startego sera (np. ementalera) Jedn膮 ze smaczniejszych wersji jest kisz z broku艂ami i pieczarkami. Odrobin臋 orientalnego smaku mo偶na uzyska膰 dodaj膮c do pieczarek sosu sojowego. Kisz powinien by膰 zapieczony z 偶贸艂tym serem, w ten spos贸b staj膮c si臋 bardziej wyrafinowan膮 wersj膮 zapiekanki. Kisz doskonale smakuje z nadzieniem z papryki lub z jarmu偶em. XgiLGd.

zapiekanka z ziemniakami kurczakiem broku艂ami i pieczarkami